節能及裝卸方便等特點。占地面積小，鑫燁醬料攪拌炒制機全部采用優質 節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50％以上；省錢=賺錢 · 環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化展示環境； · 美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，耐用，易清洗； · 旋鈕開關，操作方便； · 先進微電腦控制系統，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護； · 可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。 304不銹鋼制造，外觀簡單大方、易于清潔。適用于醬料加工企業、食品加工企業、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所專用的設備。 導熱油夾層鍋是通過電、液化汽、天燃汽、媒氣四種形式加熱，夾層鍋由雙層半球形鍋體和支腳支架組成，以導熱油為熱源，導熱油從內外球形鍋體中間夾層進入，鍋內具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點受到廣大用戶贊同。鍋體(內鍋)采用不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。